Определение уровня витамина B1 (тиамин) методом ВЭЖХ

Витамин В1 (тиамин) – водорастворимый витамин.

Витамины - биологически активные органические соединения, необходимые для осуществления нормального обмена веществ и поддержания комфортного уровня жизнедеятельности организма.

Биологическая роль

Витамин В1 в организме играет важную роль. При его недостатке возникают серьезные нарушения различных функций, главным образом нервной системы и желудочно-кишечного тракта.

Тиамин, связываясь с АТФ, превращается в кофермент – дифосфат тиамина. Он участвует в углеводном, водно-солевом обменах. При участии витамина осуществляется обмен аминокислот, образование полезных для организма жирных кислот, входящих в состав клеточных мембран. Кроме того, тиамин в значительной степени «отвечает» за превращение углеводов в организме в жиры, с их последующим отложением в жировых депо. Витамин В1 принимает участие в синтезе ацетилхолина, улучшает проведение возбуждения между нервными клетками, он также необходим для полноценной работы проводящей системы сердца. Витамин В1 нужен для поддержания мышечного тонуса внутренних органов и питания энергией тканей, особенно миокарда и скелетных мышц. Он принимает участие в синтезе стероидных гормонов, а при сахарном диабете выступает как синергист инсулина, то есть усиливает его эффект.

В организме человека витамин В1 не накапливается и при избыточном поступлении выделяется с мочой.

Пути поступления

В организме человека витамин не синтезируется, некоторое его количество продуцируется кишечной микрофлорой. Тиамином богаты цельнозерновой хлеб, бобовые, шпинат, отруби. Меньшие количества содержатся в овощах. Из животной пищи можно выделить печень, почки, мозг, свинину, говядину, также он содержится в дрожжах. Минимальные его количества присутствуют в молоке и молочных продуктах.

Суточная потребность

Средняя суточная потребность витамина В1 составляет 1,1-1,3 мг, лечебная доза выше во много раз и может достигать 10-50 мг/сут.

Лекарственные средства на основе витамина В1 применяют для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов В1, при дистрофии миокарда различного генеза, сердечных аритмиях, заболеваниях центральной и периферической нервной системы, при структурно-функциональных нарушениях ЖКТ, в период беременности и грудного вскармливания, при тяжелой физической нагрузке и экстремальных состояниях.

Анализ на витамин В1

Основным показанием для проведения анализа на витамин B1 в крови является подозрение на его дефицит (гипо- или авитаминоз В1). Симптомы гиповитаминоза витамина В1: дерматиты, трещины в уголках рта, онемение, покалывание или жжение в ступнях и руках, анемия, утомляемость, раздражительность, нарушения памяти, депрессия. Симптомы авитаминоза витаминов группы В могут развиваться при нарушениях питания, диетах, внутривенном питании, после операций на органах пищеварительного тракта, у пациентов, страдающих алкоголизмом или хроническими заболеваниями, сопровождающимися нарушением всасывания. Витамин В1 может быть токсичен при применении в больших дозах в виде инъекций (от 100 мг и выше), а также при пероральном поступлении больших доз. Симптомы гипервитаминоза В1: тошнота, мышечная слабость, головокружения, кожная сыпь, нарушение функций печени и почек и др.

Показания к исследованию:

• симптомы гипо- и авитаминоза;
• симптомы гипервитаминоза;
• заболевания, снижающие всасывание питательных веществ кишечником (колит, глютеновая болезнь, болезнь Крона);
• болезни оперированного желудка; цирроз печени
• дерматозы неврогенного происхождения, зуд кожи различной этиологии, пиодермии, экзема, псориаз;
• полиневриты различной этиологии, периферические параличи
• проведение терапии препаратами, содержащими витамины;
• диеты.